Global

Narzędzia kuchenne z logo GLOBAL uważane są za jedne z najlepszych na rynku. Jednakże zanim zdobyły uznanie wśród użytkowników domowych i profesjonalnych, minęło dwadzieścia lat.

Oto główne zalety narzędzi kuchennych marki GLOBAL:

Wyjątkowy design – nowoczesny i oryginalny wzór.

Doskonała jakość – cienkie, ostre jak brzytwa i trwałe ostrza.

Łatwość w utrzymaniu czystości – jednolita, higieniczna konstrukcja.

Pierwsze narzędzia kuchenne z logo GLOBAL pojawiły się w Japonii w 1985 roku, jednak dopiero trzy lata później zadebiutowały na europejskim rynku podczas targów Ambiente we Frankfurcie. Na początku zaprezentowano 12 modeli. W tamtych czasach nie było jeszcze narzędzi kuchennych wykonanych całkowicie ze stali nierdzewnej. Firma Yoshikin była pionierem w tej dziedzinie i szybko zyskała licznych naśladowców.

Od tamtego czasu na targach Ambiente co roku prezentowane są nowe narzędzia kuchenne z logo GLOBAL, a ich międzynarodowa popularność stale rośnie. Asortyment marki przekroczył już liczbę 100 produktów!

Narzędzia kuchenne marki GLOBAL są wykonane z najwyższej jakości materiałów. Do produkcji ostrzy wykorzystywana jest opatentowana przez Yoshikin stal nierdzewna Cromova 18, która poddawana jest skomplikowanym procesom obróbki cieplnej. Dzięki temu noże zachowują swoją ostrość i są wyjątkowo odporne na rdzę oraz korozję.

Charakterystyczna dla narzędzi kuchennych marki GLOBAL "kropkowana" rękojeść gwarantuje pewny chwyt i zapobiega wyślizgnięciu się narzędzia z ręki.

Narzędzia kuchenne marki GLOBAL zdobyły wiele prestiżowych nagród i wyróżnień, co potwierdza ich doskonałą jakość oraz innowacyjny design.

HISTORIA MARKI

Okres japońskich Samurajów, którzy uważali swoje miecze za symbole mocy i szlachetności, przyczynił się do rozwoju sztuki kowalstwa w Japonii. Dziedzictwo to kontynuuje dzisiaj fabryka Yoshikin w Tsubame, produkując narzędzia kuchenne na miarę współczesnych potrzeb.

Firma Yoshikin została założona w 1954 roku w prefekturze Niigata, w mieście Yoshida (obecnie Tsubame), jako lokalny producent wyrobów ze stali nierdzewnej. W 1960 roku wprowadziła na rynek serię popularnych noży Bunmei Gincho, które zdobyły ogromną popularność w Japonii. Ich sukces opierał się na zastosowaniu nowoczesnych technologii produkcji, co pozwoliło połączyć wygodę narzędzi ze stali nierdzewnej z jakością tradycyjnych japońskich noży kuchennych.

Linia narzędzi kuchennych marki GLOBAL została stworzona na bazie tych technologii. Od 1978 roku narzędzia te łączą w sobie estetykę włoskiego wzornictwa, niemiecką wytrzymałość i japońską precyzję. Innowacyjne podejście Yoshikin, polegające na wykonaniu całego narzędzia z jednego kawałka stali, okazało się przełomowe w świecie kulinariów.

Pierwsze narzędzia kuchenne z logo GLOBAL zaprojektował w 1985 roku Komin Yamada, światowej sławy projektant wzornictwa przemysłowego. Dziś narzędzia te są niezastąpionymi pomocnikami w rękach mistrzów kuchni na całym świecie. Yoshikin stale rozwija swoje produkty, uwzględniając sugestie i potrzeby użytkowników z różnych części globu.