Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm
Promocja
Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm
Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm
Średniej wielkości, poręczny nóż, który świetnie się nadaje do krojenia różnego rodzaju produktów, a także do obierania owoców lub warzyw i usuwania z nich gniazd. Lekkie, cienkie ostrze – mniejsze niż w nożu szefa i większe niż w nożu do obierania – może też w razie potrzeby służyć do sprawiania mięsa lub filetowania ryb.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 27,5 cm
Długość ostrza – 15,0 cm
Szerokość klingi – 3,0 cm
Grubość klingi – 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 101 g
Marka
Kod producenta
4943691520067
Rodzaj stali
CROMOVA18
Marka
Global
Typ ostrza
Petty/Uniwersalny
Szefa kuchni
Typ stali
Stal nierdzewna
Sposób ostrzenia
Szlif dwustronny
Dwustronny Symetryczny
Długość ostrza
11- 15 cm
20 - 24 cm
Twardość HRC +/- 1
56 - 58
Stal
Cromova 18
Stal wielowarstwowa
Nie
Rodzaj noża
Nóż kuchenny
Materiał rękojeści
Stalowa
Klinga nierdzewna
Tak
Zapytaj o produkt