Tojiro Zen Black VG-10 Nóż uniwersalny 13 cm
Promocja
Tojiro Zen Black VG-10 Nóż uniwersalny 13 cm
Nóż kuchenny uniwersalny 13 cm Tojiro Zen Black
Wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do pracy z produktami małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki w kostkę, krojenia oliwek lub małego pieczywa. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Dane techniczne:
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 24,7 cm
Długość ostrza - 13 cm
Szerokość klingi - 3,7 cm
Grubość klingi - ok. 2 mm
Waga - ok. 40 g
Marka
Kod producenta
4960375185626
Typ ostrza
Petty/Uniwersalny
uniwersalny
Typ stali
Stal nierdzewna
Sposób ostrzenia
Szlif dwustronny
Dwustronny Symetryczny
Marka
Tojiro
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10)
Długość ostrza
11- 15 cm
Twardość HRC +/- 1
59 - 60
Rodzaj noża
Nóż kuchenny
Klinga nierdzewna
Tak
Stal wielowarstwowa
Tak, 2-9 warstw
Materiał rękojeści
Tradycyjna Japońska
Stal
VG-10
Zapytaj o produkt
