Darmowa dostawa od 500,00 zł
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Tojiro MV Nóż Soba 24cm
Promocja Okazja

Tojiro MV Nóż Soba 24cm

Rozmiar
530,10 zł
/ szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 589,00 zł / szt.-10%
Cena regularna: 589,00 zł / szt.-10%
z
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Tojiro MV Nóż Soba 24cm

Soba-kiri charakteryzuje – bardzo szerokie ostrze, bez typowego czubka, o prostokątnym kształcie i prostej krawędzi tnącej. Jednak jego kształt i krawędź tnąca z nietypowo obniżoną brodą, są podyktowane wyjątkowej specjalizacji – jest to nóż, wykorzystywany do przygotowywania klusek soba oraz udon.

Taki kształt, z rękojeścią bliżej środka krawędzi, pozwala na lepszą dystrybucję siły, wymaganej przy krojeniu płaskiego, złożonego w kilka warstw, placka w cienkie nitki wykorzystywane w tradycyjnej kuchni japońskiej.

Dane techniczne:

Ostrze - stal Molibdenowo - Wanadowa
Rękojeść - drewno magnolii
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita - 26,0 cm
Długość ostrza - 25,0 cm
Szerokość klingi - 10,0 cm
Grubość klingi - 2,24 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 358 g

Marka
Kod producenta
4960375027384
Sposób ostrzenia
Jednostronny praworęczny
Rodzaj stali
Molibdenowo-wanadowa
Długość ostrza
20 - 24 cm
Twardość HRC +/- 1
56 - 58
Stal
Molibdenowo-wanadowa
Stal wielowarstwowa
Nie
Rodzaj noża
Nóż kuchenny
Klinga nierdzewna
Tak
Materiał rękojeści
Tradycyjna Japońska
Potrzebujesz pomocy albo masz pytania?Masz pytanie dotyczące produktu - napisz do nas..
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 4 opinie
Zaufane Opinie IdoSell
2024-10-05
Super produkt
2024-07-26
Noże ostre i wygodne w użyciu. Polecam
pixel