Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż do pieczywa 20 cm
Promocja
Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż do pieczywa 20 cm
Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż do pieczywa 20cm
Specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia wszystkich rodzajów pieczywa. Ząbkowane ostrze gładko tnie świeże wypieki, w których skórka jest chrupiąca, a miąższ ma konsystencję puchu. Profesjonalny poziom wykończenia noża gwarantuje wyjątkową ostrość przez długi czas.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/-1
Długość całkowita - 34 cm
Długość ostrza - 20 cm
Szerokość klingi - 3 cm
Grubość klingi - ok. 1,9 mm
Waga - ok. 160 g
Marka
Kod producenta
4960375136499
Typ ostrza
do pieczywa
Sposób ostrzenia
Ostrze ząbkowane
Typ stali
Stal nierdzewna
Marka
Tojiro
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10)
Długość ostrza
20 - 24 cm
Zapytaj o produkt