Takeshi Saji Red Turquoise R2 Nóż uniwersalny 15 cm
Takeshi Saji Red Turquoise R2 Nóż uniwersalny 15 cm
Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń stal proszkowa R2 okuta stalą nierdzewną
Rękojeść - czerwony turkus
Twardość - 63-64 HRC
Długość całkowita -26,5 cm
Długość ostrza - 15,0 cm
Szerokość klingi - 3,5 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 160 g
Marka
Twardość HRC +/- 1
63 - 65
Sposób ostrzenia
Dwustronny Symetryczny
Materiał rękojeści
Klasyczna nitowana
Rodzaj noża
Nóż kuchenny
Stal
R-2
Klinga nierdzewna
Tak
Stal wielowarstwowa
Tak, 10-101 warstw
Typ ostrza
uniwersalny
Długość ostrza
11- 15 cm
Zapytaj o produkt