Takeshi Saji IW Ręcznie kuty nóż uniwersalny 15 cm VG-10

Takeshi Saji IW Ręcznie kuty nóż kuchenny uniwersalny 15 cm VG-10

Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 
Rękojeść - drewno żelazne
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 27 cm
Długość ostrza - 15 cm
Szerokość klingi - 3,5 cm
Grubość klingi - ok. 2 mm
Waga - ok. 125 g