Satake Cutlery Mfg Satoru Nóż do filetowania 17 cm
Promocja
Satake Cutlery Mfg Satoru Nóż do filetowania 17 cm
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Satake Cutlery Mfg Satoru Nóż do filetowania 17 cm
Długi, ostro zakończony nóż o bardzo cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i większych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników – noży typu Yanagiba czy Takohiki – posiada szlif obustronny.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - bakelit wypełniony mączką drzewną
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 31,0 cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - ok. 1,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 125 g
Kod producenta
4956617802741
Typ ostrza
Deba/Filetowanie
Rodzaj stali
Molibdenowo-wanadowa
Marka
Satake Cutlery Mfg
Typ stali
Stal nierdzewna
Sposób ostrzenia
Szlif dwustronny
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt