Satake Cutlery Mfg Katsu Nóż do pieczywa 20 cm
Satake Cutlery Mfg Katsu Nóż do pieczywa 20 cm
Solidny, ząbkowany nóż, który służy do cięcia różnego rodzaju pieczywa. Dzięki bardzo ostrej krawędzi tnącej nóż doskonale sobie radzi ze świeżymi, chrupiącymi wypiekami. Długie ostrze pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków, bez zgniatania delikatnego miąższu bułki czy chleba.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 33,2 cm
Długość ostrza - 20,0 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - ok. 2,8 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga - ok. 191 g
Marka
Twardość HRC +/- 1
56 - 58
Typ ostrza
do pieczywa
Sposób ostrzenia
Dwustronny Symetryczny
Materiał rękojeści
Klasyczna nitowana
Stal
Molibdenowo-wanadowa
Stal wielowarstwowa
Nie
Rodzaj noża
Nóż kuchenny
Klinga nierdzewna
Tak
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt