Darmowa dostawa od 500,00 zł
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm
Promocja Okazja

Satake Aogami Pro Nóż Sashimi Yanagiba 27 cm

Rozmiar
1 259,10 zł
/ szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 399,00 zł / szt.-10%
Cena regularna: 1 399,00 zł / szt.-10%
z
Produkt na zamówienie
Produkt na zamówienie
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Aogami Pro Satake Nóż kuchenny Sashimi Yanagiba 27 cm

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzewna stal Blue Aogami #2
Rękojeść - drewno wenge
Twardość - 62-63 HRC
Długość całkowita - 41,5 cm
Długość ostrza - 27 cm
Szerokość klingi - 3,3 cm
Grubość klingi - 4,0 mm
Sposób ostrzenia - jednostronny
Waga - ok. 190 g

Aogami #2 (YSS), tzw. Blue Steel, to wyśmienita stal wysokowęglowa o bardzo wysokiej czystości, produkowana przez firmę Hitachi Metals w oparciu o tradycyjną technologię oczyszczania żelaza zwaną Tatara. Ostrza wykonane z tego materiału są wyjątkowo twarde i zachowują ostrość przez długi czas, ponieważ dzięki dodatkowi chromu i wolframu są bardziej odporne na ścieranie i pękanie niż inne stale węglowe. Niezwykle mocne rdzenie okuto miękkim żelazem, więc noże z tej serii są łatwe w utrzymaniu i świetnie się sprawdzają na co dzień.

Kod producenta
4956617802918
Sposób ostrzenia
Jednostronny praworęczny
Typ ostrza
Yanagi Sashimi
Długość ostrza
25 - 33 cm
Yanagi Sashimi
Potrzebujesz pomocy albo masz pytania?Masz pytanie dotyczące produktu - napisz do nas..
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 5 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2025-02-04
wszystko bardzo sprawnie
2024-10-05
Super produkt
pixel