Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiseki Nóż Kengata 19 cm
Promocja
Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiseki Nóż Kengata 19 cm
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiseki Nóż Kengata 19 cm
Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.
Dane techniczne:
Ostrze - nierdzewna stal VG-10 okuta warstwami stali nierdzewnej
Rękojeść - ręcznie lakierowane drewno dębu
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 33,5 cm
Długość ostrza - 19,0 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 1,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 179 g
Marka
Kod producenta
5907038591829
Typ ostrza
Gyuto/Szefa kuchni
Marka
Sakai Takayuki
Typ stali
Stal nierdzewna
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10)
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt