Sakai Takayuki Urushi VG-10 Kokushin Nóż Szefa kuchni 24 cm
Promocja
Sakai Takayuki Urushi VG-10 Kokushin Nóż Szefa kuchni 24 cm
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Sakai Takayuki Urushi VG-10 Kokushin Nóż Szefa kuchni 24 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże porcje, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach.
Dane techniczne:
Ostrze - nierdzewna stal VG-10 okuta warstwami stali nierdzewnej
Rękojeść - ręcznie lakierowane drewno dębu
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 39,5 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 5,5 cm
Grubość klingi - 1,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 193 g
Marka
Kod producenta
4582226418112
Typ ostrza
Gyuto/Szefa kuchni
Marka
Sakai Takayuki
Typ stali
Stal nierdzewna
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10)
Długość ostrza
20 - 24 cm
Zapytaj o produkt