Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Retro Nóż Santoku 17 cm
Promocja
Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Retro Nóż Santoku 17 cm
Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Retro Nóż Santoku 17 cm
Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Dane techniczne:
Ostrze - nierdzewna stal VG-10 okuta warstwami stali nierdzewnej
Rękojeść - tworzywo abs
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 31,0 cm
Długość ostrza - 17,0 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 4,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 159 g
Marka
Kod producenta
4582226437199
Marka
Sakai Takayuki
Typ ostrza
Santoku/Wielofunkcyjny
Typ stali
Stal nierdzewna
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10)
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt