Nóż szefa kuchni 13 cm | Global G-101
Promocja
Nóż szefa kuchni 13 cm | Global G-101
Nóż szefa kuchni 13cm | Global G-101
Średniej wielkości, wszechstronny nóż, przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 26,0 cm
Długość ostrza – 13,0 cm
Szerokość klingi – 3,5 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 135 g
Marka
Kod producenta
4943691001955
Rodzaj stali
CROMOVA18
Marka
Global
Typ ostrza
Gyuto/Szefa kuchni
Typ stali
Stal nierdzewna
Sposób ostrzenia
Szlif dwustronny
Długość ostrza
11- 15 cm
Zapytaj o produkt