Nóż do warzyw żłobiony 18 cm | Global G-81
Promocja
Nóż do warzyw żłobiony 18 cm | Global G-81
Nóż do warzyw żłobiony 18cm | Global G-81
Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 30,5 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 5,0 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 194 g
Marka
Kod producenta
4943691881007
Rodzaj stali
CROMOVA18
Marka
Global
Typ ostrza
Nakiri/Warzywa i owoce
Typ stali
Stal nierdzewna
Sposób ostrzenia
Szlif dwustronny
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt