MinoSharp Kamień ceramiczny z prowadnicą 1000/8000
MinoSharp Kamień ceramiczny z prowadnicą 1000/8000
Profesjonalny dwustronny kamień ceramiczny do ostrzenia marki MinoSharp o gradacji 1000/8000. W skład zestawu wchodzą również 2 prowadnice pomagające utrzymać stały kąt podczas ostrzenia noży. Pudełko na kamień pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia, zapewniając bardzo dobrą stabilizację kamienia. Granulacja 1000 służy do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą. Natomiast granulacja 8000 służy do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą.
Dane techniczne:
Wymiary – 210 x 70 x 23 mm
Gradacja – 1000/8000
Podstawka w zestawie - tak
Waga - 665 g
Made in Japan
Marka
Kod producenta
4543455472009
Twardość HRC +/- 1
56 - 58
Typ ostrza
do pieczywa
Materiał rękojeści
Klasyczna nitowana
Stal
Molibdenowo-wanadowa
Stal wielowarstwowa
Nie
Rodzaj noża
Nóż kuchenny
Sposób ostrzenia
Ostrze ząbkowane
Klinga nierdzewna
Tak
Długość ostrza
20 - 24 cm
Zapytaj o produkt