Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż Szefa kuchni 24 cm
Promocja
Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż Szefa kuchni 24 cm
Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż Szefa kuchni 24 cm
Profesjonalny wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane techniczne:
Ostrze - stal nierdzewna DSR-1K6
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita - 38,5 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 1,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 181 g
Marka
Kod producenta
4956856729588
Rodzaj stali
DSR-1K6
Typ ostrza
Gyuto/Szefa kuchni
Marka
Kanetsune
Typ stali
Stal nierdzewna
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt