Satake Tomoko 420J2 Nóż do pieczywa 20cm
Satake Tomoko Nóż do pieczywa 20 cm
Solidny, ząbkowany nóż, który służy do cięcia różnego rodzaju pieczywa. Dzięki bardzo ostrej krawędzi tnącej nóż doskonale sobie radzi ze świeżymi, chrupiącymi wypiekami. Długie ostrze pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków, bez zgniatania delikatnego miąższu bułki czy chleba.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 420J2
Rękojeść - drewno naturalne
Twardość - 53-56 HRC
Długość całkowita - 32,6 cm
Długość ostrza - 20 cm
Szerokość klingi - 3 cm
Grubość klingi - ok. 1,1 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga - ok. 75 g
Kod producenta
4956617803762
Stal
420J2
Twardość HRC +/- 1
56 - 58
Typ ostrza
do pieczywa
Materiał rękojeści
Klasyczna nitowana
Stal wielowarstwowa
Nie
Rodzaj noża
Nóż kuchenny
Sposób ostrzenia
Ostrze ząbkowane
Klinga nierdzewna
Tak
Długość ostrza
20 - 24 cm
Zapytaj o produkt